Settembre e una torta alle mele





Oh, sì, eccoci finalmente a settembre!!! Lo so, lo so che il mese è iniziato già da qualche giorno, ma tra le vacanze che arrivano al termine ed un sacco di altre cose cui pensare, mi è scivolato via... Oggi però eccolo qui, settembre finalmente è arrivato.
Quanto mi piace questo mese. Tutto ritorna tranquillo, il caldo ci saluta ed abitando al mare si torna padroni del proprio mare e della propria città. Sì, tutto ha un nuovo colore ed un nuovo sapore, in questo mese. Per me, poi, il sapore di settembre è e resterà sempre legato al gusto morbido e rotondo di una buona torta alle mele fatta in casa da noi. Ingredienti semplici e biologici, se possibile, per gustare le prime mele della stagione. 
Ah, il profumo che si spande in cucina non appena si inforna questo semplice dolce casalingo... 

Voi cosa ne dite? facciamo un dolce alle mele?
Io corro in cucina, ma prima mi godo questo splendido mazzo di fiori freschi regalatomi da alcuni amici.
Non è stupendo?



Elli